Favols Naturgies préserve son eau

Favols Naturgies, société spécialisée dans la transformation des fruits pour les commercialiser principalement sous forme de confiture, a entamé en 2021 d’importants travaux de modernisation de ses infrastructures.

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L’usine, créée dans les années 1960 était en effet une grande consommatrice d’eau. A titre d’exemple, 55 litres d’eau étaient nécessaires pour produire 1 kg de confiture. Le groupe NatImpact qui a acheté la société en 2019, est engagé dans des démarches environnementales et a donc poussé pour y réaliser des travaux. 1,5 millions d’euros d’investissements plus tard (comprenant aussi une amélioration de la logistique), les unités de production n’ont besoin désormais que de 6 litres pour produire ce kilo de confiture. Une réduction de 80% de la consommation d’eau permise grâce à un travail en circuit fermé. Finis également les forages, il n’y a plus que l’eau de ville qui est utilisée. Une démarche qui continue à séduire ses clients, qu’il s’agisse de grandes marques, comme des marques distributeurs.

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