Le Bœuf au Galop multiplie les plaisirs //
Adresse désormais incontournable du paysage gastronomique agenais, le Bœuf au Galop revient sur la Foire avec une formule entièrement repensée. Derrière cette enseigne reconnue, les chefs Benoît et Fabrice Biasiolo continuent de mettre à l’honneur une cuisine généreuse et accessible, portée par leur savoir-faire et leur célèbre viande accompagnée de sa sauce signature.
Pour cette édition 2026, l’établissement voit les choses en grand avec plusieurs espaces dédiés à différentes spécialités. Les visiteurs pourront ainsi naviguer entre un corner consacré aux pâtes et aux encornets en persillade, un espace salades, une offre autour du bœuf et du canard, mais aussi une proposition plus street-food avec notamment un burger au poulet croustillant. Une diversité pensée pour satisfaire toutes les envies, sans jamais perdre l’identité conviviale qui fait le succès du Bœuf au Galop.
Brut apporte son ambiance lounge à la Foire //
Depuis son ouverture dans la zone Agen-Sud, Brut s’est rapidement imposé comme l’un des lieux tendance des soirées agenaise. À mi-chemin entre bar lounge et restaurant à partager, l’établissement imaginé par Ronan Detruiseux cultive une ambiance chaleureuse où cocktails raffinés, tapas et moments entre amis occupent une place centrale. Le temps de la Foire, Brut exportera son univers au cœur du Village Gourmand avec une carte fidèle à son ADN : cocktails maison, assiettes généreuses et esprit festif. Un espace pensé pour prolonger les soirées dans une atmosphère décontractée et élégante, autour d’un verre et de quelques spécialités à partager.
Via Popina, l’esprit apéro version nomade //
Avec son food-truck atypique et son sens du partage, Via Popina s’est forgé une place à part dans les rendez-vous gourmands du Sud-Ouest. Aux commandes, Jerry Benech, ancien boxeur reconverti dans l’art de recevoir, propose une formule simple mais redoutablement efficace : huîtres, charcuterie, fromages, vins et champagne servis dans une ambiance conviviale. À la Foire d’Agen, son comptoir mobile invitera les visiteurs à prendre le temps de l’apéritif dans un esprit chaleureux et festif. Plus qu’un simple stand de dégustation, Via Popina promet un véritable moment de convivialité à partager entre amis ou en famille.
Festi Paëlla apporte un parfum d’évasion au Village Gourmand
Nouvel arrivant au Village Gourmand de la Foire d’Agen, Julien Soriano promet de faire voyager les visiteurs aux accents méditerranéens. Spécialisé dans les grandes tablées conviviales et la cuisine généreuse préparée sur place, le traiteur foulayronnais s’est imposé depuis plusieurs années comme une référence des événements festifs dans le Sud-Ouest. Pour cette édition 2026, Festi Paëlla proposera plusieurs spécialités aux saveurs ensoleillées : paëlla royale ou aux langoustines, couscous royal, bowls de paëlla ou encore bowls de poulet crousty. Une offre gourmande et variée qui devrait séduire autant les amateurs de cuisine traditionnelle que les visiteurs en quête de découvertes culinaires. Le stand proposera également des plateaux de charcuteries et de fromages à partager dans une ambiance chaleureuse et conviviale, fidèle à l’esprit du Village Gourmand. Festi Paëlla compte bien mettre un air de feria au Village Gourmand et faire voyager les visiteurs le temps d’une escale aux saveurs espagnoles.
M&Moi, le bar des retrouvailles //
Bien connu des habitués du centre-ville agenais, le M&Moi prendra lui aussi ses quartiers au Village Gourmand le temps de la Foire. Véritable lieu de vie et de rencontres, l’établissement de Maxime Lalbat misera avant tout sur une ambiance conviviale et accessible tout au long de la journée. Dès l’ouverture, les visiteurs pourront s’y retrouver autour d’un café avant de profiter d’une large offre de boissons fraîches, bières pression et softs au fil des heures. Pensé comme un point de rendez-vous au cœur de l’événement, le M&Moi entend recréer sur le parc des expositions l’atmosphère chaleureuse qui fait son succès dans les rues d’Agen.
Renseignements //
Du 28 au 31 mai,
Parc des expositions d’Agen
Entrée gratuite
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